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【no.44】ダークチョコレート70%
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Batch no.44

Colombia Tumaco Cacao

Trinitario

70%

PRD. Nov. 2019

¥ 1,944

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Winter mini Collection 2020

コロンビア、トゥマコ産カカオ豆を使用したカカオ含有率70%のチョコレートです。甘酸っぱいフランボワーズのジャム、キャラメリゼしたアーモンドの香ばしくて甘いナッツのようなお味が特徴的なチョコレートです。

商品名 : 【Batch no.44】ダークチョコレート70%
原材料名 : カカオマス、砂糖(国産さとうきび100%)
内容量 : 70g

Flavor Note

プロテッドクリームを添えたプレーンスコーンのようなはじまりに、キュッと甘酸っぱいフランボワーズのジャム、キャラメリゼしたアーモンドの香ばしくて甘いナッツのフレーバーや、マロンクリームのようなまったりしたテクスチャーを感じつつ、余韻にはフルーツフレーバーティに、ほんのりピムスリキュールも感じる、あなたを優しくフワッと包み込んでくれるチョコレートです。