赤大豆 Akadaizu¥ 650申し訳ございませんが、只今品切れ中です。※こちらの価格には消費税が含まれています。※送料は別途発生いたします。詳細はこちら※9,000円以上のご注文で送料が無料になります。[赤大豆] チョコレートのトッピングに使用した島根県産赤大豆です。 赤大豆は、品種改良されていない在来種の大豆で、収穫量が少なく手間暇かかるため、現在ではほとんど流通していません。ビタミンCやアントシアニン、イソフラボンが豊富に含まれている上に、旨味成分のアミノ酸量が非常に多く、とても美味しい大豆です。 えんふく農園さんでは、ゴマやさつまいもなどと一緒に希少な赤大豆を、農薬を使わず栽培しています。 商品名 : 赤大豆 原材料名 : 大豆 内容量 : 300g