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【no.100】10周年ダークチョコレート(ミニサイズ)
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Batch no.100

10th anniversary Chocolate

NANAIRO

Blend

Sweetened with Cane Sugar

¥ 864

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※こちらの価格には消費税が含まれています。
※送料は別途発生いたします。詳細はこちら
※15,000円以上のご注文で送料を500円とさせていただきます。
10th anniversary Chocolate”NANAIRO”

「10周年ダークチョコレート」

2015年にスタートしたLa chocolaterie NANAIROは、今年で10周年を迎えました。これまで13か国、17地域のカカオ豆をチョコレートに仕上げました。一地域のカカオ豆に真摯に向き合い、自分なりに研究を重ね、様々なアプローチでカカオ豆のフレーバーを引き出してきたつもりです。
10周年限定ブレンドは、独自のメソットで過去に使用したカカオ豆を様々な形でブレンドし、チョコレートに仕上げました。私たちの10年をぜひ味わってください。

※表現にフルーツなどを記載していますが、あくまでも味のイメージです。原材料には、カカオ豆とメープルシュガーしか使用していません。

商品名 : 【Batch no.100】10周年ダークチョコレート
原材料名 : カカオ豆(ベネズエラ産他)、砂糖(さとうきび(国産))
内容量 : 22g

Flavor Note

こんがり焼けたトーストに、シナモンとライムの優しい苦みを感じつつ、パイナップルや黄桃のフレッシュな酸と、甘露煮の深い甘味、赤ワインの余韻とはちみつのフローラルな香り、しっかり焼いたアーモンドの香ばしさの中にミルクのまろやかさとピーナッツバターのコク、オレンジピールの心地よい苦みが後を引く、明日もまた頑張ろうと思わせてくれるチョコレートです。


栄養成分表示 (100g当たりの推定値)  /  Nutritional Facts

  • 587Kcal

    エネルギー
    Calories

  • 7.9g

    たんぱく質
    Protein

  • 41.8g

    脂質
    Fat

  • 44.9g

    炭水化物
    Carbohydrate

  • 0g

    食塩相当量
    Salt Equivalent

  • 2.66g

    カカオポリフェノール
    Cocoa Polyphenols