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ホワイトチョコレート
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White Chocolate

DR Congo Cacao

Forastero

¥ 2,160

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Autumn Collection 2018
月-Make a wish for Moon-

[White Chocolate]
コンゴ民主共和国産のカカオ豆を使用したホワイトチョコレートです。

[カカオバターの搾油について]
La Chocolaterie NANAIROでは完全非加熱の搾油機を使用しカカオバターを絞っています。雑味がなく、野性的なカカオ本来の風味が特徴のピュアカカオバターをどうぞご賞味ください。

[Flavor Note]
玄米や黒豆を煮たような穀物のフレーバーにヘーゼルナッツのようなナッティ感、さわやかなルイボスティのフレーバーをかすかに感じるホワイトチョコレートです。

[おすすめの食べかた]
アールグレイと一緒にorフルーツを沿えて

※ホワイトチョコレートは毎月限定20枚生産となっております。
 販売日は毎月1日(予定)です。
 少量のため、1回の注文上限を2枚とさせていただいております。
 何卒、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

商品名 : ホワイトチョコレート
原材料名 : カカオ豆、全粉乳、砂糖
内容量 : 75g

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