カカオ・ソルト
出雲産の藻塩と、カカオパウダーをブレンドした調味塩です。
トーストやサラダ、おにぎりやお肉料理、てんぷらや焼き芋などいろんなものにかけてください。
塩は、出雲市大社町鷺浦にある鵜鷺(うさぎ)げんきな会が作った藻塩を使用しています。昔からこの町で作ってきた伝統の塩作り。船で沖に出て、海水を汲み取り、手作りの窯で炊き上げながら、地元で採れたアラメのうまみ成分を塩に含ませています。
塩分濃度が低く、ミネラルたっぷりの藻塩に、アルカリ処理をしていない、自然のままのカカオパウダーをブレンドしています。
内容量 : 30g
原材料 : カカオパウダー(国内製造)、藻塩(島根県産)
栄養成分表示 (30g当たりの推定値) :
エネルギー 49.8Kcal
たんぱく質 1.5g
脂質 4g
炭水化物 3.4g
食塩相当量 2.6g