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- 【no.87】ダークチョコレート80%
Flavor Note
冬のみずみずしい林檎に皮ごと齧り付いたときの甘酸っぱさと、ヨーグルトのまろやかな乳酸が混ざり合ったようなフレーバーから、天然酵母パンの甘味や、もぎたての完熟プルーンの凛とした酸、スモークチーズのような燻製香、ほのかに感じるジャンドゥーヤのナッツ感、そして、シナモン入りのホットワインのような余韻を残す、変幻自在のトロンボーンのの音色をイメージしたチョコレートです。
栄養成分表示 (100g当たりの推定値) / Nutritional Facts
-
637Kcal
エネルギー
Calories -
8.8g
たんぱく質
Protein -
51.4g
脂質
Fat -
34.8g
炭水化物
Carbohydrate -
0g
食塩相当量
Salt Equivalent -
2.41g
カカオポリフェノール
Cocoa Polyphenols