PREV

2022年11月24日(木)

ひつじ製菓 新作デセールのお知らせ

Misérable ミゼラブル

完全予約制パティスリー ひつじ製菓さんに作っていただいた冬季限定のデセールです。マルコナアーモンドを自家挽きして作ったというアーモンドプードルに、くちどけの良いバタークリームとベネズエラ産カカオ豆70%のチョコレートで作ったガナッシュクリームをサンドしています。ほんのりスパイス風味の甘酸っぱいリンゴジュレがアクセントに。

ベネズエラ産カカオ豆100%のチョコレートとドライりんごを添えてお召し上がりいただきます。

カフェでの提供は、11/26よりスタートです。お持ち帰りはできませんので、店内でお召し上がりください。

※1日10食限定[予約可]

 

PREV