2019年8月8日(木)夏休み!親子で楽しむ手作りチョコレート@NHK文化センター米子教室 7月30日(火)、NHK文化センター米子教室にて、ショコラミルを使った親子ワークショップを行いました。 チョコレートの歴史を学んだ後、ミルクチョコレートづくりを行い、チョコレート専用石臼でカカオ豆を摩擦ですりつぶす体験も行いました。実際のカカオ豆に触れて、殻むきも行い、自分で作った板チョコに感動するお子様の姿をみてこちらも楽しくなりました。おうちでも作って頂けるチョコレートづくりキットをプレゼント! 来年の夏休みも子供向けの教室を開く予定です。ご興味のある方はぜひご参加ください!